Hey Ihr Lieben! 🖤 Was ich besonders am Frühling liebe? Außer dem wieder schönerem Wetter und wärmeren Temperaturen? Natürlich Erdbeeren und Rhabarber! Und in Kombination einfach unschlagbar. Gerne backe ich Streuselkuchen in dieser Variante oder Torten mit fruchtiger Füllung. Heute gibt es aber eine besonders erfrischende Leckerei: Erdbeeren-Rhabarber-Eis! Das Eis ist Low Carb, glutenfrei, ohne […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Schon ein paar Tage her, als es hier das letzte Rezept gab, oder? Ganz untätig war ich aber dennoch nicht. Ein paar Leckereien wurden getestet und vorbereitet. Ihr dürft gespannt sein! 🖤 Da es mit großen Schritten langsam aber sicher in Richtung Sommer geht, werden auch die Rezepte hier etwas leichter […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Ganz bald ist es schon soweit, es ist wieder Muttertag! Erst seit ich Mama bin, weiss ich diesen Tag erst richtig zu schätzen und bewundere jede Mama dafür, was sie 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, 4 Wochen pro Monat und 12 Monate im Jahr leistet. Gerne und von […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Mensch, das Wetter war ja die letzten Tage wirklich traumhaft, oder? Das macht Lust auf Sommer! Zu wärmeren und frühlingshafteren bzw. schon fast sommerlichen Temperaturen gehören für mich unbedingt Rhabarber und Erdbeeren! Am besten noch in Kombination. Diese Woche gab es schon ein leckeres Eis. Das Rezept hierzu wird natürlich noch […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Wir kommen gerade von einem spontanen Kurztrip ins Salzburger Land nach Hause! Das hat soooo gut getan und so eine kleine Auszeit brauchen wir ab und zu! Einfach mal vom Alltag abschalten, durchatmen, gemeinsame Zeit genießen und andere Orte kennenlernen. Es gab natürlich reichlich Mehlspeisen wie Kaiserschmarren oder Palatschinken. Letzteres essen […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan ist hier einiges los und ich komme leider nicht so oft zum Backen, wie ich das gerne hätte. Der Kalender ist voll mit Arztterminen, Termine der Kids, Termine in der Schule oder im Kindergarten, private Feiern und Feste – dazu noch die üblichen Verdächtigen wie Hobbys der Kinder oder Playdates. […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Seid Ihr momentan auch so gefrustet? Gefrustet vom Wetter? Dieses Auf und Ab nervt mich momentan wirklich enorm. Hey, es ist Ende April und gefühlt hatten wir noch keinen einzigen schönen und annähernd warmen Frühlingstag! Der April ist in ein paar Tagen vorbei, verschwindet bis nächstes Jahr und nimmt hoffentlich auch […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wie Ihr schon an meinem letzten Rezept erahnen konntet, wird es hier rezepttechnisch langsam sommerlich! 🖤 Allerhöchste Zeit, oder? Wenn schon das Wetter nicht mitspielt, muss das Essen eben gute Laune machen! 🖤 Und dieses Rezept hat es in sich! Allein schon die Farbe macht Lust auf Sommer, Sonnenschein und wärmere […]
Hey, Ihr Lieben! 🖤 Vorab: heute habe ich ein mega leckeres Rezept für Euch! Mein Mann ist sogar der Meinung, es wäre das Beste was je aus meiner Küche kam! Und der Clou daran, es ist glutenfrei, zuckerfrei, Low Carb und proteinreich! 🖤 Die Riegel waren so schnell aufgefuttert, dass ich hoch und heilig versprechen […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Es ist Frühling! Die letzten Wochenenden waren wir schon damit beschäftigt unseren Garten frühlingsfit zu machen. Es tut so gut, endlich wieder raus zu gehen und die Sonne zu genießen. Im Garten schauen schon die ersten Osterglocken, Narzissen und Hyhazinthen aus der Erde. Die Magnolie steht auch schon kurz vor der […]
