Hey Ihr Lieben! đ€Regen, Regen, Regen! Mehr brauche ich dazu nicht mehr sagen, oder? Hach, ist das ein Trauerspiel mit diesem Wetter. Die Pfingstferien sind nun zu Ende und eigentlich hĂ€tten es genauso gut Herbstferien sein können. Denn gemacht haben wir eigentlich kaum was, denn der Himmel ist seit Tagen grau in grau. So haben […]
Schlagwort: Biskuitboden ohne Zucker
Himbeer-Rhabarbertorte ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Momentan sind wir total im Rhabarberfieber! Am liebsten schlĂŒrfe ich Rhabarberschorle. Das ist so herrlich erfrischend und lecker – genau das Richtige bei diesen sommerlichen Temperaturen. Haben wir darauf nicht so lange sehnlichst gewartet? Rhabarber lieben wir ja sowieso in allen Varianten und eine hat es mir so richtig angetan. In […]
Osterhasen-Torte mit Beeren ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Dieses hĂŒbsche HĂ€schen sieht aufwĂ€ndiger aus, als es ist! Mit der Nummern- und Buchstabenform ist diese Osteridee ganz leicht umgesetzt. Die FĂŒllung besteht aus fruchtigen Beeren und einer luftigen Creme aus Sahne, Mascarpone und Quark! Einfach himmlisch! Wer wĂŒrde da jetzt nicht gerne am Ăhrchen knabbern? đ° Eine Torte, die nicht […]
Maulwurftorte ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Momentan werde ich regelrecht ĂŒberflutet mit Nachfragen zu leichteren im speziellen Low-Carb-Rezepte. Das kommt mir gerade recht, denn auch ich habe ĂŒber den Winter etwas zugelegt. Oder man könnte sagen, das ausschweifende Foodblogger-Leben bekommt mir nicht. Deshalb will auch ich mich in den nĂ€chsten Wochen noch gesĂŒnder, proteinreicher und mit weniger […]
Beeren-Tiramisu-Roulade ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Wouhouuu! Endlich ist der Sommer zurĂŒck und ich darf wieder sommerliche Rezepte fĂŒr Euch auspacken. Fast war ich mir schon sicher, dass das dieses Jahr ĂŒberhaupt nichts mehr wird mit dem Sommer. Aber er feiert sein Comeback! Die Laune zuhause war die letzten Wochen aufgrund des anhaltenden Schmuddelwetters wirklich auf Dauertiefflug. […]
Himbeer-Mascarpone-Torte ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Eine Woche Sommerferien haben wir schon geschafft! Leider hat es uns das regnerische Wetter der letzten Wochen nicht immer leichter gemacht. Eigentlich hatten wir tolle AusflĂŒge, Freibadbesuche und Wanderungen geplant – die aufgrund des unbestĂ€ndigen Wetters sprichwörtlich ins Wasser fielen. FĂŒr die kommenden 2 Wochen sind beide Kinder zuhause, da auch […]
Zitronentorte ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Gibt das Leben Dir Zitronen – mach Torte daraus! Kein Satz beschreibt meine letzten 3 Jahre besser! Und wisst Ihr was? Es stimmt zu 100%! Think positiv – immer! Bleib Dir treu, sei bedingungslos ehrlich, verstell Dich nicht und glaube an Dich! đ€ Vor einigen Tagen stand ein Nachbar mit einer […]
Erdbeerkuchen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Die Erdbeersaison ist lĂ€ngst im Gange und inzwischen gibt es wirklich schon sehr aromatische und sĂŒĂe heimische FrĂŒchtchen. Wusstet Ihr, dass die Erdbeere zur Familie der NĂŒsse gehört? Eine kleine Umfrage auf meinem Instagram-Profil ergab, dass Ihr Erdbeeren am allerliebsten pur und auf die Hand verkostet. An zweiter Stelle kam dann […]
Erdbeer-Rhabarber-Maulwurfkuchen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! đ€ Mensch, das Wetter war ja die letzten Tage wirklich traumhaft, oder? Das macht Lust auf Sommer! Zu wĂ€rmeren und frĂŒhlingshafteren bzw. schon fast sommerlichen Temperaturen gehören fĂŒr mich unbedingt Rhabarber und Erdbeeren! Am besten noch in Kombination. Diese Woche gab es schon ein leckeres Eis. Das Rezept hierzu wird natĂŒrlich noch […]
Erdbeer-Biskuitrolle ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! đ€ Es ist FrĂŒhling! Die letzten Wochenenden waren wir schon damit beschĂ€ftigt unseren Garten frĂŒhlingsfit zu machen. Es tut so gut, endlich wieder raus zu gehen und die Sonne zu genieĂen. Im Garten schauen schon die ersten Osterglocken, Narzissen und Hyhazinthen aus der Erde. Die Magnolie steht auch schon kurz vor der […]