Hey Ihr Lieben! 🖤 Neulich hatte ich richtig Lust auf Käsekuchen – und Obstkuchen! Warum denn nicht einfach kombinieren. Da ich noch jede Menge Aprikosen im Haus hatte, war klar welches Obst im Käsekuchen landen wird. Die süßen gelb-orangenen Früchte sind bei uns sehr beliebt und werden oft mit in die Schule und den Kindergarten […]
Schlagwort: Streuselkuchen
Mirabellenkuchen vom Blech ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Vergangene Woche stand eine liebe Nachbarin vor der Tür und übergab mir eine große Schüssel Mirabellen! Oh, wie ich mich gefreut habe – denn wir lieben Mirabellen! Meine Oma hatte früher einen riesigen Baum im Garten. Im Sommer vollbepackt mit unzähligen süßen, runden und leckeren gelbleuchtenden Früchten. Meine Mama hat sie […]
Johannisbeer-Streuseltaler ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Seid ihr auch schon im Johannisbeerfieber? Wusstet Ihr, dass die kleinen roten Beeren unfassbar gesund sind? Sie sind reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Flavonoiden. Diese bekämpfen freie Radikale in den Zellen und halten sie zudem elastisch, was Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt. Phosphor und Calcium unterstützen Knochen und Zähne. Und zudem sind sie sehr […]
Carrot-Cheesecake mit Streuseln ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Ein echter Osterklassiker ist der Rüblikuchen oder auch Karottenkuchen! Lieben wir! Oder? Cheesecake auch! Warum nicht also beide Klassiker kombinieren und eine außerordentlich leckere Version kreieren? Vom ersten Bissen an, war ich voll „in Love“ mit diesem aromatischen Leckerbissen. Den wird es bei uns ganz sicher zu Ostern geben. Und weil […]
Schoko-Cheesecake mit Mandarinen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤Was war das Wetter heute schön. Ein traumhafter Frühlingstag Anfang März mit 16 Grad im Schatten und gefühlten 22 Grad in der Sonne! Wir haben den Tag in vollen Zügen genossen und waren viel draußen. Hach, einfach herrlich! Langsam werden die Rezepte auch hier etwas frühlingshafter und heute habe ich einen wirklich […]
Apfelkuchen mit Streuseln ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Apfelkuchen lieben wir ja in allen Varianten – und Apfelkuchen geht bekanntlich immer!!! Mit Sahne, ohne Sahne, mit Hefeboden oder Mürbeteig. Mit Knusperdecke aus Mandeln und richtig vielen Butterstreuseln. Sogar einen Schokoladen-Apfelkuchen findet Ihr auf meinem Blog, das ist übrigens der absolute Favorit meiner Kinder. Für mich hingegen müssen es Streusel […]
Heidelbeer-Cheesecake-Schnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Heute morgen war es hier schon richtig kühl. Nur 5 Grad zeigte das Thermometer. Das klingt schon richtig nach Herbst oder? Den Herbst mag ich persönlich ja sehr. Die wunderbar leuchtend gefärbten Blätter vor strahlend blauem Himmel – und abends das gemütliche Kuscheln auf der Couch mit einer Tasse warmem Tee! […]
Johannisbeer-Käsekuchen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Er ist zurück! Der Sommer! Und das mit voller Wucht! Die letzten Tage – Ihr habt es sicherlich bemerkt – war es hier und auf Instagram etwas ruhiger. Nicht, weil ich keine Zeit hatte oder mir die Ideen ausgegangen sind – bei dieser Hitze hatte ich nun wirklich so gar keine […]
Zwetschgenkuchen mit Walnussstreuseln ohne Zucker
Guten Tag, Ihr Lieben! 🖤 Nichts gehört für mich mehr zum Spätsommer oder frühen Herbst als ein supersaftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Eigentlich ist es so – einmal aufgefuttert ist schon wieder der nächste Zwetschgendatschi im Ofen. Ja, tatsächlich. So bin ich. Zwetschgenkuchen gehört nun wirklich zu meinen Leibspeisen und mein Mann hat außerordentlich viel Glück, […]
Apfeltorte ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Habt Ihr das Wochenende gut überstanden? Langsam ist er also tatsächlich bei uns angekommen – der Herbst. Mit Temperaturen um 10 Grad und Wind hat er uns doch im wahrsten Sinne des Wortes eiskalt erwischt. Die Winterjacken sind tatsächlich auch schon Mitte September ausgepackt. Es ist also allerhöchste Zeit einen leckeren […]