Hey Ihr Lieben! 🖤 Nichts kann mich glücklicher machen als eine weiche, fluffige und saftige Hefeschnecke! Wir alle hier, sind ja bekennende Schneckensuchtis – deshalb dürfen Erdbeerschnecken hier auf keinen Fall fehlen, oder? Am liebsten pflücken wir unsere Erdbeeren direkt vom Feld. Frischer und aromatischer geht kaum. Die Kinder haben Spaß, sind mit Freude dabei […]
Schlagwort: Großer runder Stein
Rhabarber-Cheesecake-Schnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Gehört Rhabarber eigentlich zum Obst oder zum Gemüse? Egal ob Obst oder Gemüse, wir lieben ihn! In allen Variationen! Ob als Torte, Kuchen oder Dessert. Punkt! Die Antwort kann ich Euch trotzdem noch nachliefern, denn bei Rhabarber handelt es sich doch tatsächlich um ein Gemüse. Rhabarber wird botanisch den Knöterichgewächsen zugeordnet […]
Apfelkrapfen aus dem Ofen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Oh, wie ich diese Woche Lust hatte auf Apfelkrapfen!!! Das könnt Ihr Euch nicht vorstellen. Ich wäre sogar bereit gewesen einfach zum nächsten Bäcker zu fahren um einen fertigen Krapfen – natürlich mit Zucker – zu kaufen. Leider ist es nur so, dass mir Fettgebackenes überhaupt nicht bekommt. Das liegt mir […]
Gewürzkirschschnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Mögt Ihr auch so gerne Zimtschnecken oder auch Cinnamonrolls? Oh, wir lieben sie einfach! Heute habe ich ein tolles Rezept für Euch dabei. Meine Schnecken sind herrlich fruchtig – so mag ich es ja am liebsten. Fluffig, soft und köstlich aromatisch. Und soll ich Euch etwas gestehen? Seit ich diese Schnecken […]
Kürbis-Zimtschnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Ganz ehrlich muss ich gestehen, dass ich kein großer Kürbisfan bin. Die Kinder drehen sich förmlich schreiend um, wenn ich nur „Kürbis“ erwähne. Es gibt wirklich nur ganz wenige Gerichte, bei denen mich der Kürbis nicht stört, oder wir ihn richtig lecker finden. So auch bei diesen wunderbaren und mega soften […]
Ofenpfannkuchen mit Heidelbeeren ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Oft ist es bei uns so – Ihr kennt das sicher auch – dass die Kinder aus Schule und Kindergarten kommen und es muss schnell gehen! HUNGER! Die Kleine genießt eigentlich ein fürstliches Mahl im Kindergarten, aber ein kleines bisschen HUNGER hat sie dennoch. Wir nennen es mal Appetit – denn […]
Heidelbeer-Cheesecake-Schnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Heute morgen war es hier schon richtig kühl. Nur 5 Grad zeigte das Thermometer. Das klingt schon richtig nach Herbst oder? Den Herbst mag ich persönlich ja sehr. Die wunderbar leuchtend gefärbten Blätter vor strahlend blauem Himmel – und abends das gemütliche Kuscheln auf der Couch mit einer Tasse warmem Tee! […]
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Seit einiger Zeit nutze ich die Produkte von Pampered Chef. Nicht nur der Ofenmeister hat es mir sehr angetan, sondern auch der Große runde Stein. Gerne nutze ich ihn für Flammkuchen, Tartes, Backofengemüse oder Hefegebäck. Salzig sowie süß, das Ergebnis hat mich immer überzeugt. Zu meinen absoluten Leibgerichten gehört übringens der […]
Zwetschgenschnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Lange habe ich überlegt, welches Rezept ich als nächstes für Euch hier veröffentlichen soll. Wir haben August – sind eigentlich mitten in den Hundstagen, den heißesten Tagen des Jahres. So meint man! Dieses Jahr ist irgendwie alles anders. Gefühlt war der Sommer sehr kurz. Eigentlich sollte hier ein Eis- oder Cocktailrezept […]
Johannisbeer-Cheesecakeschnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Es ist Beerenzeit! Während sich die Erdbeerzeit langsam aber sicher verabschiedet, reifen in unserem Garten zwischenzeitlich Himbeeren und Heidelbeeren. Leider in nicht sehr üppigen Mengen – aber es reicht für den täglichen Verzehr. Eine andere Beere hat momentan ebenso Saison: die Johannisbeere. Die Johannisbeere gehört nicht zu meinen liebsten Beeren, da […]