Hey Ihr Lieben! 🖤 Wie sehr ich mir doch momentan den Sommer herbeiwünsche. Geht es Euch auch so? Dieses ewig kalte und nassgraue Wetter macht mir wirklich zu schaffen und dazu hat mich die Sommergrippe fest im Griff! Da könnten doch ein paar mehr Grad auf dem Thermometer wirklich nicht schaden. Nächste Woche ist Besserung […]
Hey Ihr Lieben! 🖤Regen, Regen, Regen! Mehr brauche ich dazu nicht mehr sagen, oder? Hach, ist das ein Trauerspiel mit diesem Wetter. Die Pfingstferien sind nun zu Ende und eigentlich hätten es genauso gut Herbstferien sein können. Denn gemacht haben wir eigentlich kaum was, denn der Himmel ist seit Tagen grau in grau. So haben […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Dieses hübsche Häschen sieht aufwändiger aus, als es ist! Mit der Nummern- und Buchstabenform ist diese Osteridee ganz leicht umgesetzt. Die Füllung besteht aus fruchtigen Beeren und einer luftigen Creme aus Sahne, Mascarpone und Quark! Einfach himmlisch! Wer würde da jetzt nicht gerne am Öhrchen knabbern? 🐰 Eine Torte, die nicht […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Von einer Beere kann ich im Sommer wirklich nie genug haben! Im Eis, im Kuchen, im Fruchtaufstrich, pur oder sogar im Salat ist sie ab und an zu finden. Die Erdbeere! Sie hat aufgrund ihres hohen Wassergehalts zudem sehr wenig Kalorien. Die Erdbeere enthält mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Der außerordentlich […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Die Erdbeersaison ist längst im Gange und inzwischen gibt es wirklich schon sehr aromatische und süße heimische Früchtchen. Wusstet Ihr, dass die Erdbeere zur Familie der Nüsse gehört? Eine kleine Umfrage auf meinem Instagram-Profil ergab, dass Ihr Erdbeeren am allerliebsten pur und auf die Hand verkostet. An zweiter Stelle kam dann […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Ganz bald ist es schon soweit, es ist wieder Muttertag! Erst seit ich Mama bin, weiss ich diesen Tag erst richtig zu schätzen und bewundere jede Mama dafür, was sie 24 Stunden am Tag, 7 Tage die Woche, 4 Wochen pro Monat und 12 Monate im Jahr leistet. Gerne und von […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Mensch, das Wetter war ja die letzten Tage wirklich traumhaft, oder? Das macht Lust auf Sommer! Zu wärmeren und frühlingshafteren bzw. schon fast sommerlichen Temperaturen gehören für mich unbedingt Rhabarber und Erdbeeren! Am besten noch in Kombination. Diese Woche gab es schon ein leckeres Eis. Das Rezept hierzu wird natürlich noch […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Es ist Frühling! Die letzten Wochenenden waren wir schon damit beschäftigt unseren Garten frühlingsfit zu machen. Es tut so gut, endlich wieder raus zu gehen und die Sonne zu genießen. Im Garten schauen schon die ersten Osterglocken, Narzissen und Hyhazinthen aus der Erde. Die Magnolie steht auch schon kurz vor der […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wie Ihr an diesem und kommenden Rezepten erkennen könnt, bin ich momentan schwer im Beerenfieber! Es wird alles püriert, gekocht und verbacken was sich in meinem Gefrierschrank findet. Ob Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren – ich mache vor nichts Halt. Heute habe ich ein wunderbar beeriges Rezept für Euch! Super lecker, Gluten- […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Eine Açai-Bowl kenn Ihr sicher, oder? Ein super gesundes und fruchtiges Frühstück und der perfekte Start in den Tag! Was ist eigentlich so gesund an der Açaí-Beere? Die Superfood-Beere besteht zu rund 20 Prozent aus gesunden, ungesättigten Fettsäuren, ist zuckerarm, protein- sowie ballaststoffreich. Die leckere Beere überzeugt mit ihrem hohen Gehalt […]
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![📍 REZEPT: Waffeln mit Marzipan! Zuckerfrei! Samstag ist bei uns Waffeltag! Ganz klar! Am liebsten in der Sonne auf der Terrasse im Garten! Oft laden die Mädels Freunde ein und dann heißt es Waffelparty! 😅 Mit Apfelmus, Kischen oder nur Puder!
Heute gibt es eine ganz besondere Variante - im Teig versteckt sich eine kleine Überraschung! Ich habe etwas Marzipan in den Teig gegeben, das macht sie so herrlich aromatisch. Wer möchte kann auch noch etwas Bittermandelöl hinzugeben, dann schmecken sie noch intensiver nach Marzipan! Übrigens: die Waffeln schmecken auch super lecker zum Frühstück und Sonntagsbrunch! Oder wie wäre es mit einer Waffelparty zu Ostern? 🤤 [Anzeige]
Du brauchst:
300g Margarine
180g Erythrit-Stevia (von @nosugarsugar.de)
2 TL Vanille-Erythrit (von @nosugarsugar.de)
100g Marzipan zuckerfrei (von @nosugarsugar.de)
7 Eier
440g Dinkelmehl
2 TL Backpulver
Mineralwasser
Optional: etwas Bittermandelöl Das Marzipan reiben oder in kleine Stückchen schneiden.
Zur Margarine geben und gut verrühren. Das Erythrit—Stevia und Vanille-Erythrit hinzufügen und kräftig aufschlagen. Tipp: Das Erythrit muss sich komplett aufgelöst haben, damit es beim Waffeln ausbacken nicht auskristallisiert und ggf. hart wird!
Die Eier einzeln hinzugeben und verrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und kurz unterrühren.
Mineralwasser hinzugeben, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Nach Belieben Bittermandelöl hinzugeben. Die Waffeln goldgelb ausbacken.
Dazu passen heiße Kirschen einfach perfekt 🤤 Im Shop von @nosugarsugar.de bekommst Du mit meinem Code Verena10 dauerhaft 10% Rabatt auf Deinen Einkauf ❤️ #waffeln #waffelrezept #waffel #gesundewaffeln #zuckerfrei #ohnezucker #kirschen #nosugarsugar #rabattcode #erythrit #rezept #rezepte #weizenfrei #marzipan #zuckerfreibacken #zuckerfreierezepte #backenohnezucker #einfacherezepte #marzipanwaffeln #waffelliebe #brunch #frühstück #osterfrühstück #osterbrunch #schnellerezepte #backen](https://ver.ellla.de/wp-content/uploads/2024/06/487407484_18046046369456246_4787762027401611999_n-180x320.jpg)
