Schlagwort: glutenfrei

Kuchen

Brombeer-Zebrakuchen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Meine MĂ€dels haben sich schon lange mal wieder einen Zebrakuchen gewĂŒnscht! Der ist nicht nur super lecker und ist richtig schnell gemacht, er macht auch auf jeder Kaffeetafel ordentlich was her und ist ein hĂŒbscher Hingucker! Heute habe ich mir aber mal etwas neues ĂŒberlegt. Den klassischen Zebrakuchen gibt es heute […]

Kuchen, Torten

Heidelbeertorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! Endlich ist es geschafft! Das Schuljahr ist zu Ende und es sind Sommerferien. Die letzten Wochen war hier enorm viel los – eine Abschlussfeier, Jahresfeier, Schul- und Abschlussfeste jagte das nĂ€chste! Puh! Keine Zeit durchzuatmen. Jetzt wird hoffentlich alles etwas entspannter und wir können die Ferien genießen – da muss nur noch […]

Torten

Erdbeer-Rhabarbertorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Wie sehr ich mir doch momentan den Sommer herbeiwĂŒnsche. Geht es Euch auch so? Dieses ewig kalte und nassgraue Wetter macht mir wirklich zu schaffen und dazu hat mich die Sommergrippe fest im Griff! Da könnten doch ein paar mehr Grad auf dem Thermometer wirklich nicht schaden. NĂ€chste Woche ist Besserung […]

Kuchen, Torten

Erdbeer-Stracciatella-Torte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€Regen, Regen, Regen! Mehr brauche ich dazu nicht mehr sagen, oder? Hach, ist das ein Trauerspiel mit diesem Wetter. Die Pfingstferien sind nun zu Ende und eigentlich hĂ€tten es genauso gut Herbstferien sein können. Denn gemacht haben wir eigentlich kaum was, denn der Himmel ist seit Tagen grau in grau. So haben […]

Kuchen, Torten

Maulwurftorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Momentan werde ich regelrecht ĂŒberflutet mit Nachfragen zu leichteren im speziellen Low-Carb-Rezepte. Das kommt mir gerade recht, denn auch ich habe ĂŒber den Winter etwas zugelegt. Oder man könnte sagen, das ausschweifende Foodblogger-Leben bekommt mir nicht. Deshalb will auch ich mich in den nĂ€chsten Wochen noch gesĂŒnder, proteinreicher und mit weniger […]

Kuchen, Torten

Zwetschgen-Schokotorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Seit einer Woche hat uns der Schulalltag wieder. Momentan sind wir noch in der „Findungsphase“, nennen wir es mal so. Wir mĂŒssen uns erst wieder an die regelmĂ€ĂŸigen Termine gewöhnen – das ist bei uns eigentlich nach den Sommerferien immer so. Aber ich freue mich wieder sehr auf meinen Alltag und […]

Torten

Himbeer-Mascarpone-Torte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Eine Woche Sommerferien haben wir schon geschafft! Leider hat es uns das regnerische Wetter der letzten Wochen nicht immer leichter gemacht. Eigentlich hatten wir tolle AusflĂŒge, Freibadbesuche und Wanderungen geplant – die aufgrund des unbestĂ€ndigen Wetters sprichwörtlich ins Wasser fielen. FĂŒr die kommenden 2 Wochen sind beide Kinder zuhause, da auch […]

Torten

Mango-Kokos-Torte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Darf es fĂŒr Euch auch gerne mal exotisch sein? Was ich ganz besonders liebe ist die Kombination aus Mango und Kokos. So herrlich erfrischend und aromatisch. Das erinnert so wunderbar an den Sommer und kĂŒhlt die Geschmacksknospen. Noch ist es bei uns noch nicht so weit – die Schulferien dauern noch […]

Torten

Cremiges Erdbeertörtchen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Von einer Beere kann ich im Sommer wirklich nie genug haben! Im Eis, im Kuchen, im Fruchtaufstrich, pur oder sogar im Salat ist sie ab und an zu finden. Die Erdbeere! Sie hat aufgrund ihres hohen Wassergehalts zudem sehr wenig Kalorien. Die Erdbeere enthĂ€lt mehr Vitamin C als ZitrusfrĂŒchte. Der außerordentlich […]

Desserts, Eis, GebÀck

Beeren-Schokoriegel ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! đŸ–€ Manchmal muss es doch einfach Schokolade sein, oder? Da hilft kein Kuchen, kein Eis oder irgendein anderer Snack! Wir sind jetzt schon seit ĂŒber 2 Jahren weitestgehend zuckerfrei. Doch ab und an kommen diese GelĂŒste. Kennt Ihr das? Und fĂŒr diese „Notsituationen“ habe ich zuhause eine kleine geheime Schublade – nur […]