Hallo Ihr Lieben!🖤 Wir alle kennen und lieben ihn! Er sollte saftig, locker und auf keinen Fall zu trocken sein! Der perfekte Marmorkuchen.🖤 Ein echter Klassiker! Wie wird der Marmorkuchen eigentlich so saftig und locker? Ganz einfach: der Trick ist, die Eier einzeln zuzugeben und jedes Ei für mindestens eine Minute mit dem Butter und […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Ich kann Euch gar nicht sagen, wie sehr mir die Sonne in den letzten Wochen gefehlt hat. Endlich kein Trübe-Tassen-Wetter mehr! Es tut einfach so gut, sich die Sonne ins Gesicht scheinen zu lassen. Es ist zwar wirklich bitterkalt, aber das macht nichts! Da bekommt man doch einfach nur gute Laune, […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Da haben wir den ersten Monat des Jahres schon hinter uns gebracht, wie schnell ging das bitte? Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass der Januar generell immer sehr vollgepackt mit Terminen ist. Und auch im Februar stehen einige große Dinge an. Wohoooo unsere Große wird schon 9! Wahnsinn! Dann haben wir da […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Heute gibt es wieder mal ein herzhaftes Rezept! Das habt Ihr Euch ja regelmäßiger von mir gewünscht. Euer Wunsch ist mir natürlich Befehl! 🖤 Vergangene Woche wurde im Kindergarten ein Winterfest gefeiert. Es wurde ein großartiges internationales Buffet aufgebaut. Allerlei Süßes und Herzhaftes. Wahnsinn, was da alles zusammen kam. Die Vielfalt […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Eine Açai-Bowl kenn Ihr sicher, oder? Ein super gesundes und fruchtiges Frühstück und der perfekte Start in den Tag! Was ist eigentlich so gesund an der Açaí-Beere? Die Superfood-Beere besteht zu rund 20 Prozent aus gesunden, ungesättigten Fettsäuren, ist zuckerarm, protein- sowie ballaststoffreich. Die leckere Beere überzeugt mit ihrem hohen Gehalt […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wie war Euer Wochenende? Langsam sehne ich mich wirklich nach etwas wärmeren Temperaturen. Dieses ewig nasskalte Grau in Grau ist ganz und gar nicht mein Fall. Entweder richtig kalt und winterlich oder frühlingshaft mit Sonne oder wärmeren Temperaturen. Momentan fühlt sich aber alles irgendwie nach tristem November an. Die kalten Temperaturen […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Es muss nicht immer Kuchen sein! Heute habe ich eine wunderbare und gesunde Alternative zu Eurem Nachmittags-Kuchensnack! Zuckerfrei, Low Carb, vegan und glutenfrei! Geschmacklich sind die kleinen süßen Leckerbissen eine echte Wucht und überzeugen mit fruchtigen Cranberries und White-Chocolate-Stücken in softer Kekshülle. Achtung! Es besteht akute Suchtgefahr! 🖤
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Ich liebe ja Käsekuchen – Ihr auch? Dann hab ich heute ein tolles Rezept für Euch! Es ist eher ein Dessert als ein Kuchen, kommt aber einem Kuchen schon sehr nahe. Kennt Ihr Quarkauflauf? Dieser Quarkauflauf zergeht nahezu auf der Zunge. Er ist kalorienarm, Low Carb und zuckerfrei. Also perfekt für […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Leider hat die Weihnachtszeit auch um meine Hüften keinen Bogen gemacht und so hat es sich das ein oder andere Pfündchen zu viel bei mir gemütlich gemacht. Nicht dramatisch – aber die Hose sitzt etwas enger. Auf Alkohol werde ich, wie die letzten beiden Jahre zwischen Weihnachten und April sowieso wieder […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Liebt Ihr Hefeschnecken genauso wie wir? Ganz besonders beliebt sind bei meinen Kindern Oma’s Schneckennudeln mit Zimtfüllung und Rosinen. Leider habe ich es noch nicht geschafft, annähernd so leckere Schneckennudeln zu backen wie meine Mama. Das sagen zumindest meine Kinder! Heute war mir aber nach Nussschnecken. Ein fluffiger Hefeteig mit saftiger […]
