Hallo Ihr Lieben! 🖤 Mögt Ihr Nusskuchen auch so gerne wie wir? Für mich ist Nusskuchen der Inbegriff von Gemütlichkeit – ein kuschliger Samstagnachmittag auf der Couch mit einer Tasse Tee und einem Stück Nusskuchen. Saftig muss er sein. Nussig sowieso. Am besten mit einer schokoladigen Glasur. Genau dieses Rezept haben wir heute für Euch! […]
Schlagwort: ohne zucker
Schwarzwälder-Kirsch-Cupcakes ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Kaum zu glauben, aber wahr! Inzwischen sind wir schon über 1000 Leute bei Instagram! Puh, das ging jetzt aber doch ganz schön schnell. Ein großes, großes Dankeschön an Euch! Für mich ist es unbegreiflich schön, dass sooo viele Leute tatsächlich an meinen Rezepten interessiert sind! Vielen Dank auch für Euer tolles […]
Apfel-Zimtschnecken ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Diese Woche hatten wir richtig Lust auf Zimtschnecken – und auf Apfelkuchen! 😂 Und weil wir uns nicht entscheiden konnten, wurden daraus Apfel-Zimtschnecken! 🖤 Ihr könnt Euch diesen Duft kaum vorstellen! Ein Träumchen, sag ich Euch! 🖤 Die Schnecken kamen so gut bei den Kindern und den Nachbarmädels an, dass sie […]
Apfelkuchen mit Mandeldecke ohne Zucker (vegan)
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Heute gibt es nochmal ein veganes Rezept. Das Experimentieren macht mir momentan wirklich Spaß und generell bin ich sehr dafür den Konsum tierischer Erzeugnisse einzuschränken und für mich persönlich etwas zu reduzieren. Meinen Cappuccino trinke ich tatsächlich inzwischen lieber mit einer tollen Barista Mandelmilch als mit normaler Milch. Ein ähnliches Rezept […]
Zwetschgenkuchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! Eigentlich muss ich es nicht mehr sagen: Ich LIEBE LIEBE LIEBE Zwetschgenkuchen. Mit Nichts, wirklich Nichts, kann man mich sprichwörtlich so schnell hinterm Ofen vorlocken, wie mit einem leckeren und saftigen Stückle Zwetschgenkuchen. Dann noch ein Klecks geschlagene Vanille-Sahne dazu und ich bin im absoluten Kuchenhimmel! So, heute bekommt Ihr mein absolutes […]
Apfelringe in Blätterteig ohne Zucker
Hey, Ihr Lieben! 🖤 Diese Apfelringe kamen auf Instagram sooo gut bei Euch an, dass ich ihnen doch einen kurzen Beitrag auf meinem Blog widmen muss. Gefühlt, findet man die Apfelringe aktuell auf jedem zweiten Insta-Profil. Ein richtiger Apfelringe-Hype! Tatsächlich haben die süßen Leckereien diesen Hype tatsächlich mehr als verdient. Sie sind nicht nur optisch […]
Kürbiscookies mit Schokolade ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! Das Wochenende steht ja schon wieder fast vor der Tür. Bei uns soll das Wetter leider etwas ungemütlich werden. Bei dem Wetter liegt man doch am Besten auf dem Sofa, eingewickelt in eine dicke Decke bei einer Tasse Tee und einem Teller Kekse, oder? So lieben wir den Herbst! Die herbstlichsten aller […]
Kürbiskuchen mit Frischkäsefrosting ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass Kürbiskuchen nicht auf der Liste meiner Leibgerichte steht. Im Herbst tendieren wir generell zu Zwetschgen- oder Apfelkuchen. Versteht mich nicht falsch, wir lieben Kürbis. Bei uns landet er aber eher in der Suppe, in der Quiche und ganz besonders oft mit Feta und Rosmarin auf dem Backblech. […]
Zwetschgenkuchen mit Walnussstreuseln ohne Zucker
Guten Tag, Ihr Lieben! 🖤 Nichts gehört für mich mehr zum Spätsommer oder frühen Herbst als ein supersaftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Eigentlich ist es so – einmal aufgefuttert ist schon wieder der nächste Zwetschgendatschi im Ofen. Ja, tatsächlich. So bin ich. Zwetschgenkuchen gehört nun wirklich zu meinen Leibspeisen und mein Mann hat außerordentlich viel Glück, […]
Zimtschnecken ohne Zucker
Am 4. Oktober ist der offizelle Tag der Zimtschnecke. Ins Leben gerufen wurde dieser Feiertag in Schweden im Jahr 1999. Dort feiert man diesen Ehrentag landesweit kulinarisch als Kannebullens dag. Natürlich haben auch wir diesen besonderen Anlass genutzt unser beliebtestes aller beliebten Hefegebäcke zu backen. Es wird köstlich! 🖤









