Hey Ihr Lieben! 🖤Was war das Wetter heute schön. Ein traumhafter Frühlingstag Anfang März mit 16 Grad im Schatten und gefühlten 22 Grad in der Sonne! Wir haben den Tag in vollen Zügen genossen und waren viel draußen. Hach, einfach herrlich! Langsam werden die Rezepte auch hier etwas frühlingshafter und heute habe ich einen wirklich […]
Schlagwort: Zuckerfrei
Walnuss-Brötchen
Hey Ihr Lieben! 🖤 Was gibt es schöneres als ein ausgedehntes Frühstück am Wochenende? Auch bei Instagram habe ich Euch gefragt, wie Ihr Euch das perfekte Frühstück vorstellt! Genannt wurden ausnahmslos immer: „mit frischen Brötchen“! Und so muss auch unser perfektes Frühstück sein. Frische Brötchen, viel frisches Obst und Gemüse. Oft fehlt unter der Woche die […]
Apfelkrapfen aus dem Ofen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Oh, wie ich diese Woche Lust hatte auf Apfelkrapfen!!! Das könnt Ihr Euch nicht vorstellen. Ich wäre sogar bereit gewesen einfach zum nächsten Bäcker zu fahren um einen fertigen Krapfen – natürlich mit Zucker – zu kaufen. Leider ist es nur so, dass mir Fettgebackenes überhaupt nicht bekommt. Das liegt mir […]
Maulwurftorte ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan werde ich regelrecht überflutet mit Nachfragen zu leichteren im speziellen Low-Carb-Rezepte. Das kommt mir gerade recht, denn auch ich habe über den Winter etwas zugelegt. Oder man könnte sagen, das ausschweifende Foodblogger-Leben bekommt mir nicht. Deshalb will auch ich mich in den nächsten Wochen noch gesünder, proteinreicher und mit weniger […]
Vanille-Donuts ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Bald geht sie wieder los, die närrische Zeit. Und wie wäre es anstatt Fettgebackenem wie Berlinern, Fasnetsküchle oder Krapfen mit einem soften Donut? Meine Donuts sehen nicht nur total närrisch und bunt aus, sie sind auch mindestens genauso lecker! Schokolade und bunte Streusel dürfen da natürlich nicht fehlen! Für meine Donuts […]
Mini-Käsekuchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wooohooo! Mein erstes Rezept hier im Jahr 2024! Auch wenn Ihr vielleicht meint, ich wäre die letzten Wochen untätig gewesen – dem ist definitiv nicht so! Einige neue Rezepte wurden getestet und Ideen gesammelt. Eine kleine Zwangspause mussten wir aus gesundheitlichen Gründen auch einlegen, aber jetzt geht es wieder voller Energie […]
Rentier-Plätzchen
Hey meine Lieben! 🖤 Hey, noch 4 Tage bis Weihnachten! Seid Ihr schon im Weihnachtsstress oder hält es sich noch in Grenzen? Heute habe ich mal angefangen ein paar Besorgungen für’s Weihnachtsessen zu machen. Die Frage, was es zu Weihnachten bzw. Heiligabend gibt, stellt sich eigentlich nicht. Traditionell wünscht sich meine Familie einen Rinderbraten, Semmelknödel, […]
Linzer Häuschen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Naaaa, habt Ihr noch Lust auf Plätzchen? Heute habe ich einen echten Klassiker in neuem Gewand für Euch dabei! Und sie gehören ganz klar zu meinen diesjährigen Favoriten. Dieses Jahr waren fast alle meine Plätzchen Ausstecher – in allen möglichen Varianten. Gefüllt mit Aprikose, Himbeere, Zwetschge und Schokolade. Plätzchenteig mit Nüssen, […]
Gewürzkirschschnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Mögt Ihr auch so gerne Zimtschnecken oder auch Cinnamonrolls? Oh, wir lieben sie einfach! Heute habe ich ein tolles Rezept für Euch dabei. Meine Schnecken sind herrlich fruchtig – so mag ich es ja am liebsten. Fluffig, soft und köstlich aromatisch. Und soll ich Euch etwas gestehen? Seit ich diese Schnecken […]
Mandelplätzchen mit Aprikose ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Dieses Jahr ist der Advent so kurz wie nie, da Heiligabend auf den 4. Advent fällt. Die Zeit rast. Geschenke wollen gekauft, Plätzchen gebacken und Planungen für die schönsten Tage des Jahres gemacht werden. Puuuhhh! Und jedes Jahr ist die Vorweihnachtszeit eher stressig als besinnlich! Und jedes Jahr nehmen wir uns erneut […]









