Hey Ihr Lieben! đ€ Momentan sind wir total im Rhabarberfieber! Am liebsten schlĂŒrfe ich Rhabarberschorle. Das ist so herrlich erfrischend und lecker – genau das Richtige bei diesen sommerlichen Temperaturen. Haben wir darauf nicht so lange sehnlichst gewartet? Rhabarber lieben wir ja sowieso in allen Varianten und eine hat es mir so richtig angetan. In […]
Hey Ihr Lieben! đ€ Gehört Rhabarber eigentlich zum Obst oder zum GemĂŒse? Egal ob Obst oder GemĂŒse, wir lieben ihn! In allen Variationen! Ob als Torte, Kuchen oder Dessert. Punkt! Die Antwort kann ich Euch trotzdem noch nachliefern, denn bei Rhabarber handelt es sich doch tatsĂ€chlich um ein GemĂŒse. Rhabarber wird botanisch den KnöterichgewĂ€chsen zugeordnet […]
Hey Ihr Lieben! đ€ Was ich besonders am FrĂŒhling liebe? AuĂer dem wieder schönerem Wetter und wĂ€rmeren Temperaturen? NatĂŒrlich Erdbeeren und Rhabarber! Und in Kombination einfach unschlagbar. Gerne backe ich Streuselkuchen in dieser Variante oder Torten mit fruchtiger FĂŒllung. Heute gibt es aber eine besonders erfrischende Leckerei: Erdbeeren-Rhabarber-Eis! Das Eis ist Low Carb, glutenfrei, ohne […]
Hey Ihr Lieben! đ€ Mensch, das Wetter war ja die letzten Tage wirklich traumhaft, oder? Das macht Lust auf Sommer! Zu wĂ€rmeren und frĂŒhlingshafteren bzw. schon fast sommerlichen Temperaturen gehören fĂŒr mich unbedingt Rhabarber und Erdbeeren! Am besten noch in Kombination. Diese Woche gab es schon ein leckeres Eis. Das Rezept hierzu wird natĂŒrlich noch […]
Der Rhabarber in unserem GĂ€rtle sprieĂt wie verrĂŒckt. Wenigstens dem behagt das momentane Wachswetter. Wir warten sehnsĂŒchtig auf die Sonne und wĂ€rmere Temperaturen. Deshalb gibt es heute eine extra groĂe Portion Streusel und das ganze gleich als Blechkuchen! Jetzt noch einen Klecks Sahne dazu und wir sind im Streuselhimmel! â€ïž
Dieses Rezept ist ein echter Familienklassiker. Wenn ich an Rhabarberkuchen denke, fĂ€llt mir als erstes dieser hier ein. VerstĂ€ndlich, dass diese Köstlichkeit zu meinen absoluten Lieblingen gehört und zur Rhabarbersaison mindestens einmal wöchentlich gebacken wird! Zudem lieben wir schnelle Kuchen. Der Rhabarberkuchen mit Baiser ist durch den unkomplizierten RĂŒhrteig fix gezaubert und fast genauso schnell […]
Die Rhabarbersaison ist in vollem Gange! Mein GlĂŒck đ Ich liebe Rhabarber! Meinen Mann zu ĂŒberzeugen ist da schon schwieriger. Die Begeisterung hĂ€lt sich von vorne herein schon in Grenzen und ein richtiger Fan wird er wohl nie. Nach anfĂ€nglicher Skepsis durfte ich mich passend zum ersten Mai an diesen Leckerbissen trauen. Unwiderstehlich, wie wir […]
Es ist wieder soweit! Rhabarber-Zeit! Wer liebt diese sauer-saftigen Stangen genauso wie ich? Mit Baiser, Streuseln oder als RĂŒhrkuchen? FĂŒr ein FrĂŒhlingspicknick habe ich mich an diese zuckerfreien Leckerbissen gewagt. Probiert es aus!
Ein echter Allrounder! Kommt dieser KrĂŒmelkuchen Ă€uĂerlich recht unspektakulĂ€r daher, ĂŒberzeugt er doch beim ersten Bissen. Ganz besonders saftig und lecker schmeckt er mit Rhabarber.
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