Neueste Beiträge

Gebäck, Muffins, Pampered Chef

Vanille-Donuts ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Bald geht sie wieder los, die närrische Zeit. Und wie wäre es anstatt Fettgebackenem wie Berlinern, Fasnetsküchle oder Krapfen mit einem soften Donut? Meine Donuts sehen nicht nur total närrisch und bunt aus, sie sind auch mindestens genauso lecker! Schokolade und bunte Streusel dürfen da natürlich nicht fehlen! Für meine Donuts […]

Brot, Pampered Chef

Möhren-Dinkelbrot

Hey Ihr Lieben! 🖤 Schon länger gab es hier kein neues Brotrezept mehr auf meinem Blog. Das will ich heute gerne nachholen. Wir mögen gerne Brote und Kuchen, die lange saftig bleiben. So auch dieses Brot, was ich Euch heute mitgebracht habe. Zu diesem Rezept kam es ganz spontan bei einem Blick in den Kühlschrank. […]

Kuchen, Muffins, Pampered Chef

Mini-Käsekuchen ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wooohooo! Mein erstes Rezept hier im Jahr 2024! Auch wenn Ihr vielleicht meint, ich wäre die letzten Wochen untätig gewesen – dem ist definitiv nicht so! Einige neue Rezepte wurden getestet und Ideen gesammelt. Eine kleine Zwangspause mussten wir aus gesundheitlichen Gründen auch einlegen, aber jetzt geht es wieder voller Energie […]

Plätzchen

Rentier-Plätzchen

Hey meine Lieben! 🖤 Hey, noch 4 Tage bis Weihnachten! Seid Ihr schon im Weihnachtsstress oder hält es sich noch in Grenzen? Heute habe ich mal angefangen ein paar Besorgungen für’s Weihnachtsessen zu machen. Die Frage, was es zu Weihnachten bzw. Heiligabend gibt, stellt sich eigentlich nicht. Traditionell wünscht sich meine Familie einen Rinderbraten, Semmelknödel, […]

Plätzchen

Linzer Häuschen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Naaaa, habt Ihr noch Lust auf Plätzchen? Heute habe ich einen echten Klassiker in neuem Gewand für Euch dabei! Und sie gehören ganz klar zu meinen diesjährigen Favoriten. Dieses Jahr waren fast alle meine Plätzchen Ausstecher – in allen möglichen Varianten. Gefüllt mit Aprikose, Himbeere, Zwetschge und Schokolade. Plätzchenteig mit Nüssen, […]

Gebäck, Pampered Chef

Gewürzkirschschnecken ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Mögt Ihr auch so gerne Zimtschnecken oder auch Cinnamonrolls? Oh, wir lieben sie einfach! Heute habe ich ein tolles Rezept für Euch dabei. Meine Schnecken sind herrlich fruchtig – so mag ich es ja am liebsten. Fluffig, soft und köstlich aromatisch. Und soll ich Euch etwas gestehen? Seit ich diese Schnecken […]

Plätzchen

Mandelplätzchen mit Aprikose ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Dieses Jahr ist der Advent so kurz wie nie, da Heiligabend auf den 4. Advent fällt. Die Zeit rast. Geschenke wollen gekauft, Plätzchen gebacken und Planungen für die schönsten Tage des Jahres gemacht werden. Puuuhhh! Und jedes Jahr ist die Vorweihnachtszeit eher stressig als besinnlich! Und jedes Jahr nehmen wir uns erneut […]

Plätzchen

Marmorplätzchen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Heute hat es hier das erste Mal geschneit! Diese zauberhafte Stimmung, wenn die Landschaft in himmlisches Weiß gehüllt ist. Für mich könnte der Schnee jetzt bis Ende Januar liegen bleiben. Irgendwie erscheint die Welt da draußen so herrlich friedlich. Da kommt doch schon richtig Weihnachtsstimmung auf, oder? Und weil wir so […]

Gebäck, Pampered Chef, Plätzchen

Zimtschnecken-Plätzchen ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Kommendes Wochenende ist es also soweit. Der erste Advent rückt in greifbare Nähe. Wir wünschen uns nichts sehnlicher als weiße verschneite Hügel, Lichterschein, heißen Punsch und natürlich leckere Plätzchen zum Naschen. Das ist Adventszauber für mich! Am Wetter können wir leider nichts ändern. Das müssen wir so nehmen wie es kommt […]

Kuchen

Weihnachtlicher Schokokuchen ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Es geht mit großen Schritten auf die Adventszeit zu. Wie schnell das Jahr doch an uns vorübergezogen ist?! Meist im Dezember kommt bei mir dieser Gedanke und ich reflektiere das Jahr. Dieses Mal kommt es mir aber wirklich vor als wäre es im Flug vergangen. Kennt Ihr das? Vielleicht, weil es […]