Die Rhabarbersaison ist in vollem Gange! Mein Glück 😜 Ich liebe Rhabarber! Meinen Mann zu überzeugen ist da schon schwieriger. Die Begeisterung hält sich von vorne herein schon in Grenzen und ein richtiger Fan wird er wohl nie. Nach anfänglicher Skepsis durfte ich mich passend zum ersten Mai an diesen Leckerbissen trauen. Unwiderstehlich, wie wir […]
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Donauwellen-Gugl mit Cheesecakefüllung ohne Zucker
Mein Mann wünscht sich seit Jahren eine Donauwelle von mir. Da ich Donauwelle überhaupt nicht mag, habe ich mich 16 Jahre erfolgreich verweigert 😅. Jetzt stand sein Geburtstag an. Nach reiflicher Überlegung musste eine Alternative oder zumindest ein leckerer Kompromiss her – und dieser hat sogar mir geschmeckt! Super schnell und super einfach! Überzeugt auch […]
Himbeermuffins mit Schokolade ohne Zucker
Himbeeren gehen immer, oder? Schokolade sowieso! Und wenn die leckeren kleinen Küchlein so schnell gemacht sind wie diese hier – ist doch alles perfekt! Saftig, fluffig und nicht zu süß. Alles in allem ein gelingsicheres und grandios leckeres Rezept! Viel Spaß beim Nachbacken!
Beerige Mini-Zupfkuchen ohne Zucker
Zupfkuchenfans hier? Dann probiert doch mal diese leckeren zuckerfreien Mini-Zupfkuchen mit Beeren. Heidelbeeren, Himbeeren oder Brombeeren – was ist Euer Favorit? Die Kombination aus Himbeeren, Heidelbeeren und Schokoteig ist der Knaller! ❤️
Rhabarber-Muffins mit Vanille-Crumble ohne Zucker
Es ist wieder soweit! Rhabarber-Zeit! Wer liebt diese sauer-saftigen Stangen genauso wie ich? Mit Baiser, Streuseln oder als Rührkuchen? Für ein Frühlingspicknick habe ich mich an diese zuckerfreien Leckerbissen gewagt. Probiert es aus!
Himbeerschmandtorte ohne Zucker
Perfekt für jeden Anlass! Diese zuckerfreie Torte ist DER Hingucker auf jeder Kaffeetafel.
Maulwurftorte ohne Zucker
DER absolute Klassiker – mit Bananen, Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren – er schmeckt immer!
Lieblings-Salat-Dressing (Vinaigrette)
Johannisbeerkuchen mit Krümeln ohne Zucker
Ein echter Allrounder! Kommt dieser Krümelkuchen äußerlich recht unspektakulär daher, überzeugt er doch beim ersten Bissen. Ganz besonders saftig und lecker schmeckt er mit Rhabarber.
Bratapfelkuchen mit Zimtsahne ohne Zucker
Ein wahrer Seelenwärmer an einem verregneten Sonntagnachmittag. Oh, wie das duftet!Lauwarm genießen – herrlich!









