Hallo Ihr Lieben! 🖤 Heute gibt es nochmal ein veganes Rezept. Das Experimentieren macht mir momentan wirklich Spaß und generell bin ich sehr dafür den Konsum tierischer Erzeugnisse einzuschränken und für mich persönlich etwas zu reduzieren. Meinen Cappuccino trinke ich tatsächlich inzwischen lieber mit einer tollen Barista Mandelmilch als mit normaler Milch. Ein ähnliches Rezept […]
Hallo Ihr Lieben! Eigentlich muss ich es nicht mehr sagen: Ich LIEBE LIEBE LIEBE Zwetschgenkuchen. Mit Nichts, wirklich Nichts, kann man mich sprichwörtlich so schnell hinterm Ofen vorlocken, wie mit einem leckeren und saftigen Stückle Zwetschgenkuchen. Dann noch ein Klecks geschlagene Vanille-Sahne dazu und ich bin im absoluten Kuchenhimmel! So, heute bekommt Ihr mein absolutes […]
Hey, Ihr Lieben! 🖤 Diese Apfelringe kamen auf Instagram sooo gut bei Euch an, dass ich ihnen doch einen kurzen Beitrag auf meinem Blog widmen muss. Gefühlt, findet man die Apfelringe aktuell auf jedem zweiten Insta-Profil. Ein richtiger Apfelringe-Hype! Tatsächlich haben die süßen Leckereien diesen Hype tatsächlich mehr als verdient. Sie sind nicht nur optisch […]
Hallo Ihr Lieben! Die Heidelbeersaison neigt sich dem Ende zu. Vielleicht kann man hier und da noch heimische Heidelbeeren ergattern. Diese Torte könnt Ihr aber auch nach Lust und Laune mit zuckerfreiem Obst aus dem Glas nachbacken – dann einfach den Saft auffangen und für das Topping verkochen. Hier bieten sich zum Beispiel an: Pfirsich, […]
Hallo Ihr Lieben! Das Wochenende steht ja schon wieder fast vor der Tür. Bei uns soll das Wetter leider etwas ungemütlich werden. Bei dem Wetter liegt man doch am Besten auf dem Sofa, eingewickelt in eine dicke Decke bei einer Tasse Tee und einem Teller Kekse, oder? So lieben wir den Herbst! Die herbstlichsten aller […]
Hallo Ihr Lieben! Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass Kürbiskuchen nicht auf der Liste meiner Leibgerichte steht. Im Herbst tendieren wir generell zu Zwetschgen- oder Apfelkuchen. Versteht mich nicht falsch, wir lieben Kürbis. Bei uns landet er aber eher in der Suppe, in der Quiche und ganz besonders oft mit Feta und Rosmarin auf dem Backblech. […]
Guten Tag, Ihr Lieben! 🖤 Nichts gehört für mich mehr zum Spätsommer oder frühen Herbst als ein supersaftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Eigentlich ist es so – einmal aufgefuttert ist schon wieder der nächste Zwetschgendatschi im Ofen. Ja, tatsächlich. So bin ich. Zwetschgenkuchen gehört nun wirklich zu meinen Leibspeisen und mein Mann hat außerordentlich viel Glück, […]
Am 4. Oktober ist der offizelle Tag der Zimtschnecke. Ins Leben gerufen wurde dieser Feiertag in Schweden im Jahr 1999. Dort feiert man diesen Ehrentag landesweit kulinarisch als Kannebullens dag. Natürlich haben auch wir diesen besonderen Anlass genutzt unser beliebtestes aller beliebten Hefegebäcke zu backen. Es wird köstlich! 🖤
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Nun ist er also da: der goldene Oktober. Naja, der Oktober ist da. Golden muss er aber erst noch werden. Grau in grau erinnert er bisher eher an einen November. Meine Mädels haben sich passend zum Herbstbeginn diese zuckersüssen Igelkekse gewünscht und wollten fleissig mitbacken. Die Euphorie war gross – gebacken […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Mit diesem Rezept und dieser Torte möchte ich Euch einfach einen wundervollen Start in die neue Woche wünschen. Sie schmeckt ein bisschen wie Wochenende, aber vielleicht versüßt Euch gerade das ein wenig Eure Arbeitswoche. Vielleicht geht es Euch ebenso wie mir und Ihr seid ohne das Stückchen Kuchen am Nachmittag weder […]
