Hey Ihr Lieben! 🖤 Neulich hatte ich richtig Lust auf Käsekuchen – und Obstkuchen! Warum denn nicht einfach kombinieren. Da ich noch jede Menge Aprikosen im Haus hatte, war klar welches Obst im Käsekuchen landen wird. Die süßen gelb-orangenen Früchte sind bei uns sehr beliebt und werden oft mit in die Schule und den Kindergarten […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Nun hat uns der Alltag endgültig wieder! Letzte Woche gingen hier die Schulferien zu ende und unsere Große wurde in der weiterführende Schule willkommen geheißen. So ein großer Schritt! Ein weiterer Schritt in Richtung Selbstständigkeit. Und auch ich kann mich wieder etwas mehr um die „wichtigen“ Dinge kümmern. Übrigens wage auch […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Wenn ich was ganz besonders liebe, dann sind es Beeren. In jeder Form! Ob Heidelbeere, Erdbeeren oder Himbeeren. Einfach alle! Aber das wisst ihr ja! Sie werden verbacken, als Eis serviert, zum Frühstück genascht oder zwischendurch! Und alles, wirklich alles, wird mit leckeren Beeren getoppt! Habt Ihr Himbeeren schon mal in […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Vergangene Woche stand eine liebe Nachbarin vor der Tür und übergab mir eine große Schüssel Mirabellen! Oh, wie ich mich gefreut habe – denn wir lieben Mirabellen! Meine Oma hatte früher einen riesigen Baum im Garten. Im Sommer vollbepackt mit unzähligen süßen, runden und leckeren gelbleuchtenden Früchten. Meine Mama hat sie […]
Hey Ihr Lieben! Endlich ist es geschafft! Das Schuljahr ist zu Ende und es sind Sommerferien. Die letzten Wochen war hier enorm viel los – eine Abschlussfeier, Jahresfeier, Schul- und Abschlussfeste jagte das nächste! Puh! Keine Zeit durchzuatmen. Jetzt wird hoffentlich alles etwas entspannter und wir können die Ferien genießen – da muss nur noch […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Nichts kann mich glücklicher machen als eine weiche, fluffige und saftige Hefeschnecke! Wir alle hier, sind ja bekennende Schneckensuchtis – deshalb dürfen Erdbeerschnecken hier auf keinen Fall fehlen, oder? Am liebsten pflücken wir unsere Erdbeeren direkt vom Feld. Frischer und aromatischer geht kaum. Die Kinder haben Spaß, sind mit Freude dabei […]
Hey Ihr Lieben! 🖤Regen, Regen, Regen! Mehr brauche ich dazu nicht mehr sagen, oder? Hach, ist das ein Trauerspiel mit diesem Wetter. Die Pfingstferien sind nun zu Ende und eigentlich hätten es genauso gut Herbstferien sein können. Denn gemacht haben wir eigentlich kaum was, denn der Himmel ist seit Tagen grau in grau. So haben […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan sind wir total im Rhabarberfieber! Am liebsten schlürfe ich Rhabarberschorle. Das ist so herrlich erfrischend und lecker – genau das Richtige bei diesen sommerlichen Temperaturen. Haben wir darauf nicht so lange sehnlichst gewartet? Rhabarber lieben wir ja sowieso in allen Varianten und eine hat es mir so richtig angetan. In […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Dieses hübsche Häschen sieht aufwändiger aus, als es ist! Mit der Nummern- und Buchstabenform ist diese Osteridee ganz leicht umgesetzt. Die Füllung besteht aus fruchtigen Beeren und einer luftigen Creme aus Sahne, Mascarpone und Quark! Einfach himmlisch! Wer würde da jetzt nicht gerne am Öhrchen knabbern? 🐰 Eine Torte, die nicht […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan werde ich regelrecht überflutet mit Nachfragen zu leichteren im speziellen Low-Carb-Rezepte. Das kommt mir gerade recht, denn auch ich habe über den Winter etwas zugelegt. Oder man könnte sagen, das ausschweifende Foodblogger-Leben bekommt mir nicht. Deshalb will auch ich mich in den nächsten Wochen noch gesünder, proteinreicher und mit weniger […]
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