Hey Ihr Lieben! 🖤 Naaaa, habt Ihr noch Lust auf Plätzchen? Heute habe ich einen echten Klassiker in neuem Gewand für Euch dabei! Und sie gehören ganz klar zu meinen diesjährigen Favoriten. Dieses Jahr waren fast alle meine Plätzchen Ausstecher – in allen möglichen Varianten. Gefüllt mit Aprikose, Himbeere, Zwetschge und Schokolade. Plätzchenteig mit Nüssen, […]
Schlagwort: Weihnachtsbäckerei
Marmorplätzchen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Heute hat es hier das erste Mal geschneit! Diese zauberhafte Stimmung, wenn die Landschaft in himmlisches Weiß gehüllt ist. Für mich könnte der Schnee jetzt bis Ende Januar liegen bleiben. Irgendwie erscheint die Welt da draußen so herrlich friedlich. Da kommt doch schon richtig Weihnachtsstimmung auf, oder? Und weil wir so […]
Weihnachtlicher Schokokuchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Es geht mit großen Schritten auf die Adventszeit zu. Wie schnell das Jahr doch an uns vorübergezogen ist?! Meist im Dezember kommt bei mir dieser Gedanke und ich reflektiere das Jahr. Dieses Mal kommt es mir aber wirklich vor als wäre es im Flug vergangen. Kennt Ihr das? Vielleicht, weil es […]
Linzer Engelsaugen mit Marille ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Ganz schön spät für ein Plätzchenrezept, oder? Ich muss Euch leider gestehen, dass es zeitlich vor Weihnachten schlicht und einfach nicht mehr gereicht hat. Der Vollständigkeit halber kann ich es Euch aber nicht vorenthalten – dafür ist das Rezept einfach zu gut und die Plätzchen zu lecker. Und Plätzchen oder Kekse […]
Rote-Beete-Kuchen mit Cranberries ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Mögt Ihr Früchtebrot und Stollen auch so gerne wie wir? Leider ist in Stollen sehr viel Orangeat und Zitronat enthalten, welches aus mindestens 65% Zucker besteht. Die gesündere und leckerere Alternative ist mein ultimativer Weihnachtskuchen. Er schmeckt wunderbar würzig nach Zimt, Nelken und Muskat – ist locker, saftig und fruchtig durch […]
Nussplätzchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Habt Ihr schon genug von meinen Plätzchenrezepten? 🤪 Das ein oder andere hätte ich da noch für Euch! Langsam kommt hier Weihnachtsstimmung auf. Am Wochenende soll es bei uns erstmals in 2022 schneien. Das wäre so toll für die Kinder. Und natürlich auch für uns Erwachsene. Wie schön wären denn dieses […]
Linzer Plätzchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Der Herbst verabschiedet sich langsam und der Winter steht schon in den Startlöchern. Könnt Ihr Euch noch an die Jahre erinnern, als wir bis in den Februar hinein Schnee hatten? Gefühlt ist das eine Ewigkeit her. Seit wir 2017 in unser Häuschen gezogen sind, hatten wir nie so richtig Schnee. Dieses […]
Chocolate-Chip-Cookies ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Mein Plan für diese Adventszeit ist es, es einfach etwas ruhiger angehen zu lassen. In diesem Jahr war verdammt viel bei uns los – manchmal weiss man einfach zwischendurch nicht mehr, wo einem der Kopf gerade steht. Ihr kennt das sicher auch. Deshalb möchten wir die Adventszeit in vollen Zügen genießen. […]
Spitzbuben ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wir wünschen Euch einen wunderschönen und besinnlichen ersten Advent! 🖤 Und willkommen in meiner allerliebsten Jahreszeit! Alles glänzt, leuchtet und duftet so herrlich nach Plätzchen, gebrannten Mandeln und Lebkuchen! Einem aromatischen Tässchen Glühwein kann ich ab und an leider nicht widerstehen. Dieser ist leider ganz und gar nicht zuckerfrei. Dafür sind […]