Hey Ihr Lieben! đ€ Blechkuchen mache ich generell eher weniger. Einen wirklichen Grund dafĂŒr gibt es eigentlich gar nicht. Allerdings ist es doch so, dass meistens eher die RandstĂŒcke ĂŒbrig bleiben, oder? Der Rand ist oft hart und trocken, wobei die besten StĂŒcke in der Mitte die beliebtesten sind, oder? So war es zumindest bei […]
Hey Ihr Lieben! đ€ Seit einer Woche hat uns der Schulalltag wieder. Momentan sind wir noch in der „Findungsphase“, nennen wir es mal so. Wir mĂŒssen uns erst wieder an die regelmĂ€Ăigen Termine gewöhnen – das ist bei uns eigentlich nach den Sommerferien immer so. Aber ich freue mich wieder sehr auf meinen Alltag und […]
Hey Ihr Lieben! đ€ Wir haben uns eine kleine Auszeit gegönnt, waren ein paar Tage in Ăsterreich und haben Urlaub in den Bergen gemacht. Solche Auszeiten nutze ich super gerne um mir neue kulinarische Anreize, Ideen und Foodinspo zu holen. So ist der Urlaub in den Sommerferien auch kulinarisch mein persönlicher Start in den Herbst. […]
Hey Ihr Lieben! đ€ Lange habe ich ĂŒberlegt, welches Rezept ich als nĂ€chstes fĂŒr Euch hier veröffentlichen soll. Wir haben August – sind eigentlich mitten in den Hundstagen, den heiĂesten Tagen des Jahres. So meint man! Dieses Jahr ist irgendwie alles anders. GefĂŒhlt war der Sommer sehr kurz. Eigentlich sollte hier ein Eis- oder Cocktailrezept […]
Hallo Ihr Lieben! Eigentlich muss ich es nicht mehr sagen: Ich LIEBE LIEBE LIEBE Zwetschgenkuchen. Mit Nichts, wirklich Nichts, kann man mich sprichwörtlich so schnell hinterm Ofen vorlocken, wie mit einem leckeren und saftigen StĂŒckle Zwetschgenkuchen. Dann noch ein Klecks geschlagene Vanille-Sahne dazu und ich bin im absoluten Kuchenhimmel! So, heute bekommt Ihr mein absolutes […]
Guten Tag, Ihr Lieben! đ€ Nichts gehört fĂŒr mich mehr zum SpĂ€tsommer oder frĂŒhen Herbst als ein supersaftiger Zwetschgenkuchen mit Streuseln. Eigentlich ist es so – einmal aufgefuttert ist schon wieder der nĂ€chste Zwetschgendatschi im Ofen. Ja, tatsĂ€chlich. So bin ich. Zwetschgenkuchen gehört nun wirklich zu meinen Leibspeisen und mein Mann hat auĂerordentlich viel GlĂŒck, […]
Hello, Ihr Lieben! đ€ Der Sommer verabschiedet sich langsam und der Herbst nĂ€hert sich mit groĂen Schritten. Die lauen Sommerabende scheinen passĂ© zu sein. Irgendwie fĂ€llt es mir dieses Jahr besonders schwer mich zu verabschieden. Wirklich! Normalerweise freue ich mich jedes Jahr, wenn die Temperaturen wieder etwas kĂŒhler und ertrĂ€glicher werden und auf die âIndian […]
Einer meiner Lieblingskuchen ist der Feuerwehrkuchen – der Klassiker schlechthin. Viel lieber mag ich ihn persönlich mit Zwetschgen oder Pflaumen. Wer es etwas extravaganter mag, kann zu den Zwetschgen noch einen Schuss Zwetschgenschnaps geben. Herrlich! Hier kommt meine persönliche Variante, die schon etwas herbstlich anmuten lĂ€sst! Guten Appetit!
Ein echter Allrounder! Kommt dieser KrĂŒmelkuchen Ă€uĂerlich recht unspektakulĂ€r daher, ĂŒberzeugt er doch beim ersten Bissen. Ganz besonders saftig und lecker schmeckt er mit Rhabarber.
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