Hey Ihr Lieben! 🖤 Was ich besonders am Frühling liebe? Außer dem wieder schönerem Wetter und wärmeren Temperaturen? Natürlich Erdbeeren und Rhabarber! Und in Kombination einfach unschlagbar. Gerne backe ich Streuselkuchen in dieser Variante oder Torten mit fruchtiger Füllung. Heute gibt es aber eine besonders erfrischende Leckerei: Erdbeeren-Rhabarber-Eis! Das Eis ist Low Carb, glutenfrei, ohne […]
Hey Ihr Lieben! 🖤 Seid Ihr momentan auch so gefrustet? Gefrustet vom Wetter? Dieses Auf und Ab nervt mich momentan wirklich enorm. Hey, es ist Ende April und gefühlt hatten wir noch keinen einzigen schönen und annähernd warmen Frühlingstag! Der April ist in ein paar Tagen vorbei, verschwindet bis nächstes Jahr und nimmt hoffentlich auch […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wie Ihr schon an meinem letzten Rezept erahnen konntet, wird es hier rezepttechnisch langsam sommerlich! 🖤 Allerhöchste Zeit, oder? Wenn schon das Wetter nicht mitspielt, muss das Essen eben gute Laune machen! 🖤 Und dieses Rezept hat es in sich! Allein schon die Farbe macht Lust auf Sommer, Sonnenschein und wärmere […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Ich liebe ja Käsekuchen – Ihr auch? Dann hab ich heute ein tolles Rezept für Euch! Es ist eher ein Dessert als ein Kuchen, kommt aber einem Kuchen schon sehr nahe. Kennt Ihr Quarkauflauf? Dieser Quarkauflauf zergeht nahezu auf der Zunge. Er ist kalorienarm, Low Carb und zuckerfrei. Also perfekt für […]
Hallo Ihr Lieben!🖤 Letzte Woche war hier einiges los! Ein Termin jagte den nächsten und Pausen gab es kaum. Deshalb kam das Backen in der vergangenen Woche etwas zu kurz. Da aber natürlich trotzdem etwas Süßes auf den Tisch kommen muss, weil ich sonst unausstehlich werde, gab es den schnellsten und leckersten Apple Crumble den […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wenn man mich nach meinen liebsten Desserts fragt ist eines ganz sicher unter den Top 3: Tiramisu! Einfach, klassisch und lecker. Ich liebe Kaffee, das ist schon lange kein Geheimnis mehr und da ist es wirklich schwer bei diesem Dessert nicht schwach zu werden. Das Gute daran ist, man muss nicht […]
