Hey Ihr Lieben! 🖤 Oh, wie ich diese Woche Lust hatte auf Apfelkrapfen!!! Das könnt Ihr Euch nicht vorstellen. Ich wäre sogar bereit gewesen einfach zum nächsten Bäcker zu fahren um einen fertigen Krapfen – natürlich mit Zucker – zu kaufen. Leider ist es nur so, dass mir Fettgebackenes überhaupt nicht bekommt. Das liegt mir […]
Schlagwort: Zimt
Linzer Häuschen ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Naaaa, habt Ihr noch Lust auf Plätzchen? Heute habe ich einen echten Klassiker in neuem Gewand für Euch dabei! Und sie gehören ganz klar zu meinen diesjährigen Favoriten. Dieses Jahr waren fast alle meine Plätzchen Ausstecher – in allen möglichen Varianten. Gefüllt mit Aprikose, Himbeere, Zwetschge und Schokolade. Plätzchenteig mit Nüssen, […]
Zimtschnecken-Plätzchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Kommendes Wochenende ist es also soweit. Der erste Advent rückt in greifbare Nähe. Wir wünschen uns nichts sehnlicher als weiße verschneite Hügel, Lichterschein, heißen Punsch und natürlich leckere Plätzchen zum Naschen. Das ist Adventszauber für mich! Am Wetter können wir leider nichts ändern. Das müssen wir so nehmen wie es kommt […]
Kürbis-Zimtschnecken ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Ganz ehrlich muss ich gestehen, dass ich kein großer Kürbisfan bin. Die Kinder drehen sich förmlich schreiend um, wenn ich nur „Kürbis“ erwähne. Es gibt wirklich nur ganz wenige Gerichte, bei denen mich der Kürbis nicht stört, oder wir ihn richtig lecker finden. So auch bei diesen wunderbaren und mega soften […]
Zimtschnecken-Gugl ohne Zucker
Hey Ihr Lieben! 🖤 Wenn ich an den Herbst denke, fällt mir sofort eine Nascherei bzw. ein Gebäck ein, das unzertrennbar zu dieser Jahreszeit gehört. Nämlich Zimtschnecken – oder auch Cinnamonrolls genannt. Dieses super softe und zarte Gebäck lieben wir einfach. Der herrliche und wohlige Duft nach würzigem Zimt im Haus! Das ist Herbst! Pünktlich […]
Linzer Plätzchen ohne Zucker
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Der Herbst verabschiedet sich langsam und der Winter steht schon in den Startlöchern. Könnt Ihr Euch noch an die Jahre erinnern, als wir bis in den Februar hinein Schnee hatten? Gefühlt ist das eine Ewigkeit her. Seit wir 2017 in unser Häuschen gezogen sind, hatten wir nie so richtig Schnee. Dieses […]
Zimtschnecken ohne Zucker
Am 4. Oktober ist der offizelle Tag der Zimtschnecke. Ins Leben gerufen wurde dieser Feiertag in Schweden im Jahr 1999. Dort feiert man diesen Ehrentag landesweit kulinarisch als Kannebullens dag. Natürlich haben auch wir diesen besonderen Anlass genutzt unser beliebtestes aller beliebten Hefegebäcke zu backen. Es wird köstlich! 🖤
Weltbester Apfelkuchen ohne Zucker
Sonntagabend und aktuell ist dieser Apfelkuchen zum dritten Mal in dieser Woche im Backofen. Alleine dieser Duft! Mmmh… Eigentlich haben wir heute sehr gut gegessen, aber ich kann es einfach nicht abwarten ein Stück zu probieren. Leider bleibt es meistens nicht bei einem Stück, wie man vielleicht erahnen kann. 😂 Bei Apfelkuchen sind wir wählerisch […]