Schlagwort: backen ohne zucker

Kuchen

Brombeer-Zebrakuchen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Meine Mädels haben sich schon lange mal wieder einen Zebrakuchen gewünscht! Der ist nicht nur super lecker und ist richtig schnell gemacht, er macht auch auf jeder Kaffeetafel ordentlich was her und ist ein hübscher Hingucker! Heute habe ich mir aber mal etwas neues überlegt. Den klassischen Zebrakuchen gibt es heute […]

Kuchen

Heidelbeertarte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Wenn ich was ganz besonders liebe, dann sind es Beeren. In jeder Form! Ob Heidelbeere, Erdbeeren oder Himbeeren. Einfach alle! Aber das wisst ihr ja! Sie werden verbacken, als Eis serviert, zum Frühstück genascht oder zwischendurch! Und alles, wirklich alles, wird mit leckeren Beeren getoppt! Habt Ihr Himbeeren schon mal in […]

Rezept, Torten

Himbeer-Rhabarbertorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan sind wir total im Rhabarberfieber! Am liebsten schlürfe ich Rhabarberschorle. Das ist so herrlich erfrischend und lecker – genau das Richtige bei diesen sommerlichen Temperaturen. Haben wir darauf nicht so lange sehnlichst gewartet? Rhabarber lieben wir ja sowieso in allen Varianten und eine hat es mir so richtig angetan. In […]

Kuchen, Torten

Beeren-Tiramisu-Roulade ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Wouhouuu! Endlich ist der Sommer zurück und ich darf wieder sommerliche Rezepte für Euch auspacken. Fast war ich mir schon sicher, dass das dieses Jahr überhaupt nichts mehr wird mit dem Sommer. Aber er feiert sein Comeback! Die Laune zuhause war die letzten Wochen aufgrund des anhaltenden Schmuddelwetters wirklich auf Dauertiefflug. […]

Kuchen, Torten

Erdbeer-Biskuitrolle ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Es ist Frühling! Die letzten Wochenenden waren wir schon damit beschäftigt unseren Garten frühlingsfit zu machen. Es tut so gut, endlich wieder raus zu gehen und die Sonne zu genießen. Im Garten schauen schon die ersten Osterglocken, Narzissen und Hyhazinthen aus der Erde. Die Magnolie steht auch schon kurz vor der […]

Muffins

Orangen-Schokoladenmuffins ohne Zucker

Früher waren die Winter irgendwie anders. Der Januar brachte klirrende Kälte, weiße Wiesen und Felder und oft auch blauen Himmel und Sonnenschein mit sich – zumindest in meiner Erinnerung 😫. Das Wochenende fühlte sich so gar nicht nach Januar an, eher wie ein mies gelaunter November. Außer Dauergrau, Nebel und Sprühregen war hier nichts zu […]