Hey Ihr Lieben! 🖤 Für mich kann der Tag einfach nicht besser starten, als mit einem frisch gebackenen Brot! Heute gibt es ein Ayran-Dinkelbrot. Dieses Rezept ist ein echter Dauerbrenner auf meinem Instakanal und mein absoluter Brotliebling! Deshalb muss dieses Brot auch unbedingt noch hier seinen Platz finden. Wie für fast alle meine Brote habe […]
Schlagwort: weltbestes Brot
Buttermilchbrot aus dem Ofenmeister
Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan geht es bei uns straff auf Schuljahresende zu. Die letzten Arbeiten werden geschrieben, Ausflüge und Schul- bzw. Kindergartenfeste stehen an. Und dann sind da noch die Zeugnisse! Auf dieses wird, zumindest bei uns, vom Schulkind hingefiebert. Eines bringen diese vielen Termine auch mit sich – die fehlende Routine, die bei […]
Kartoffelbrot aus dem Ofenmeister
Hey Ihr Lieben! 🖤 Kaum etwas macht mich glücklicher als frisch gebackenes Brot! Und kaum zu glauben, dass es 39 Jahre gedauert hat, bis ich mich selbst ans Brot backen gewagt habe. Und jetzt? Jetzt ärgere ich mich fast schon, es noch nicht viel früher ausprobiert zu haben! Für mich entdeckt habe ich auch die […]