Schlagwort: Weihnachtskuchen

Kuchen, Torten

Panna-Cotta-Tarte mit Glühkirschen ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Jetzt ist es also soweit! Nicht einmal eine Woche mehr bis Heiligabend. Wie schnell die Zeit doch fliegt im Moment. Vielleicht geht es Euch ja ähnlich wie mir und Ihr seid eher kurzentschlossen, was die Menüplanung für Weihnachten betrifft. Die Vorspeise und der Hauptgang stehen fest – daran wird seit Jahren […]

Kuchen

Rote-Beete-Kuchen mit Cranberries ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Mögt Ihr Früchtebrot und Stollen auch so gerne wie wir? Leider ist in Stollen sehr viel Orangeat und Zitronat enthalten, welches aus mindestens 65% Zucker besteht. Die gesündere und leckerere Alternative ist mein ultimativer Weihnachtskuchen. Er schmeckt wunderbar würzig nach Zimt, Nelken und Muskat – ist locker, saftig und fruchtig durch […]

Torten

Festliche Birnentorte ohne Zucker

Hallo Ihr Lieben! 🖤 Langsam geht es mit großen Schritten auf Weihnachten zu – und damit auch die alljährliche Geschenkesuche, Kaufhysterie, Kochorgien und Backwahn! Umso besser, wenn wir uns jetzt schon Gedanken machen, was Ihr Euren Liebsten zum schönsten Fest servieren möchtet! Hiermit schicke ich meine festliche Birnentorte mit würzigen Schokiboden, fruchtig-süßer Birnenfüllung und leckerer […]