Hallo Ihr Lieben! 🖤 Ihr kennt ihn alle – zu Ostern ist er DER Klassiker schlechthin und darf auf keiner Kaffeetafel fehlen! Der Rüblikuchen, Rüblitorte oder auch einfach Karottenkuchen. Beim klassischen schweizer Rüblikuchen handelt es sich um eine Biskuitmasse, die mit Nüssen und Karotten gemischt und mit Rum oder Kirschwasser verfeinert wird. Ich liebe Rüblikuchen! […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Liebt Ihr Hefeschnecken genauso wie wir? Ganz besonders beliebt sind bei meinen Kindern Oma’s Schneckennudeln mit Zimtfüllung und Rosinen. Leider habe ich es noch nicht geschafft, annähernd so leckere Schneckennudeln zu backen wie meine Mama. Das sagen zumindest meine Kinder! Heute war mir aber nach Nussschnecken. Ein fluffiger Hefeteig mit saftiger […]
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