Schlagwort: glutenfrei backen

Kuchen

Brombeer-Zebrakuchen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Meine Mädels haben sich schon lange mal wieder einen Zebrakuchen gewünscht! Der ist nicht nur super lecker und ist richtig schnell gemacht, er macht auch auf jeder Kaffeetafel ordentlich was her und ist ein hübscher Hingucker! Heute habe ich mir aber mal etwas neues überlegt. Den klassischen Zebrakuchen gibt es heute […]

Kuchen, Torten

Heidelbeertorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! Endlich ist es geschafft! Das Schuljahr ist zu Ende und es sind Sommerferien. Die letzten Wochen war hier enorm viel los – eine Abschlussfeier, Jahresfeier, Schul- und Abschlussfeste jagte das nächste! Puh! Keine Zeit durchzuatmen. Jetzt wird hoffentlich alles etwas entspannter und wir können die Ferien genießen – da muss nur noch […]

Torten

Erdbeer-Rhabarbertorte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Wie sehr ich mir doch momentan den Sommer herbeiwünsche. Geht es Euch auch so? Dieses ewig kalte und nassgraue Wetter macht mir wirklich zu schaffen und dazu hat mich die Sommergrippe fest im Griff! Da könnten doch ein paar mehr Grad auf dem Thermometer wirklich nicht schaden. Nächste Woche ist Besserung […]

Torten

Himbeer-Mascarpone-Torte ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Eine Woche Sommerferien haben wir schon geschafft! Leider hat es uns das regnerische Wetter der letzten Wochen nicht immer leichter gemacht. Eigentlich hatten wir tolle Ausflüge, Freibadbesuche und Wanderungen geplant – die aufgrund des unbeständigen Wetters sprichwörtlich ins Wasser fielen. Für die kommenden 2 Wochen sind beide Kinder zuhause, da auch […]

Kuchen

Beeren-Käsekuchen ohne Zucker

Hey Ihr Lieben! 🖤 Wir kommen gerade von einem spontanen Kurztrip ins Salzburger Land nach Hause! Das hat soooo gut getan und so eine kleine Auszeit brauchen wir ab und zu! Einfach mal vom Alltag abschalten, durchatmen, gemeinsame Zeit genießen und andere Orte kennenlernen. Es gab natürlich reichlich Mehlspeisen wie Kaiserschmarren oder Palatschinken. Letzteres essen […]