Hey Ihr Lieben! 🖤 Momentan hat mich die Lust nach luftig leichter und sommerlicher Küche gepackt! Das Wetter macht auch Lust auf schnelle Gerichte. Raffinierte Rezepte ohne viel Aufwand – mit WOW-Effekt! Von der letzten Gartenparty waren noch einige Limetten übrig und die Idee war geboren. Ein exotisches und leichtes Dessert – nicht zu süß […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Wenn man mich nach meinen liebsten Desserts fragt ist eines ganz sicher unter den Top 3: Tiramisu! Einfach, klassisch und lecker. Ich liebe Kaffee, das ist schon lange kein Geheimnis mehr und da ist es wirklich schwer bei diesem Dessert nicht schwach zu werden. Das Gute daran ist, man muss nicht […]
Hallo Ihr Lieben! 🖤 Jetzt ist es also soweit! Nicht einmal eine Woche mehr bis Heiligabend. Wie schnell die Zeit doch fliegt im Moment. Vielleicht geht es Euch ja ähnlich wie mir und Ihr seid eher kurzentschlossen, was die Menüplanung für Weihnachten betrifft. Die Vorspeise und der Hauptgang stehen fest – daran wird seit Jahren […]
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![📍 REZEPT: Waffeln mit Marzipan! Zuckerfrei! Samstag ist bei uns Waffeltag! Ganz klar! Am liebsten in der Sonne auf der Terrasse im Garten! Oft laden die Mädels Freunde ein und dann heißt es Waffelparty! 😅 Mit Apfelmus, Kischen oder nur Puder!
Heute gibt es eine ganz besondere Variante - im Teig versteckt sich eine kleine Überraschung! Ich habe etwas Marzipan in den Teig gegeben, das macht sie so herrlich aromatisch. Wer möchte kann auch noch etwas Bittermandelöl hinzugeben, dann schmecken sie noch intensiver nach Marzipan! Übrigens: die Waffeln schmecken auch super lecker zum Frühstück und Sonntagsbrunch! Oder wie wäre es mit einer Waffelparty zu Ostern? 🤤 [Anzeige]
Du brauchst:
300g Margarine
180g Erythrit-Stevia (von @nosugarsugar.de)
2 TL Vanille-Erythrit (von @nosugarsugar.de)
100g Marzipan zuckerfrei (von @nosugarsugar.de)
7 Eier
440g Dinkelmehl
2 TL Backpulver
Mineralwasser
Optional: etwas Bittermandelöl Das Marzipan reiben oder in kleine Stückchen schneiden.
Zur Margarine geben und gut verrühren. Das Erythrit—Stevia und Vanille-Erythrit hinzufügen und kräftig aufschlagen. Tipp: Das Erythrit muss sich komplett aufgelöst haben, damit es beim Waffeln ausbacken nicht auskristallisiert und ggf. hart wird!
Die Eier einzeln hinzugeben und verrühren.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen und kurz unterrühren.
Mineralwasser hinzugeben, bis die richtige Konsistenz erreicht ist. Nach Belieben Bittermandelöl hinzugeben. Die Waffeln goldgelb ausbacken.
Dazu passen heiße Kirschen einfach perfekt 🤤 Im Shop von @nosugarsugar.de bekommst Du mit meinem Code Verena10 dauerhaft 10% Rabatt auf Deinen Einkauf ❤️ #waffeln #waffelrezept #waffel #gesundewaffeln #zuckerfrei #ohnezucker #kirschen #nosugarsugar #rabattcode #erythrit #rezept #rezepte #weizenfrei #marzipan #zuckerfreibacken #zuckerfreierezepte #backenohnezucker #einfacherezepte #marzipanwaffeln #waffelliebe #brunch #frühstück #osterfrühstück #osterbrunch #schnellerezepte #backen](https://ver.ellla.de/wp-content/uploads/2024/06/487407484_18046046369456246_4787762027401611999_n-180x320.jpg)
