Hey Ihr Lieben! đ€ FĂŒr mich kann der Tag einfach nicht besser starten, als mit einem frisch gebackenen Brot! Heute gibt es ein Ayran-Dinkelbrot. Dieses Rezept ist ein echter Dauerbrenner auf meinem Instakanal und mein absoluter Brotliebling! Deshalb muss dieses Brot auch unbedingt noch hier seinen Platz finden. Wie fĂŒr fast alle meine Brote habe […]
Schlagwort: Brotzeit
Joghurt-KrĂŒstchen aus dem Ofenmeister
Hey Ihr Lieben! Sehr nachgefragt sind hier momentan meine Brote! Das freut mich riesig. Besonders natĂŒrlich, weil ich selbst daran in kĂŒrzester Zeit, richtig viel SpaĂ gefunden habe. AuĂerordentlich angetan hat es mir die Ăbernachtgare – also das Backen mit langer TeigfĂŒhrung. Das Prinzip besteht darin, den Teig mit etwas weniger Hefe ĂŒber lĂ€ngere Zeit […]